Con motivo de la entrada en Valencia, del rey Don Jaume I y su esposa la reina Violante de Hungria, el 9 de octubre de 1238, los valencianos les ofrecieron como ofrenda y vasallaje las frutas y las verduras de la prospera huerta valenciana.

En el transcurso de los años y para festejar esta fecha, los Maestros Confiteros de la ciudad y Reino de Valencia -la mas antigua de España- crearon en mazapán una imitación, tanto de las frutas y verduras como de las "piuletes" y "tronadors" que se quemaban en esta celebración, que se presentan envueltas en un pañuelo tradicional.
Esta "mocadorada", cada valenciano se la ofrece a su esposa o prometida como reina de su corazón.
Hoy es dia festivo en el Pais Valenciano. Es "La festa dels valencians"

Generalitat Valenciana
Radio 9
Mocadora de Sant Donis